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吴中区市场监督管理局甪直分局开展储备猪肉销售专项检查
发布日期:2021-02-05 14:42:09  来源:吴中区甪直镇浏览量:

万博体育网页客户端 www.disneysmilesstore.com 春节临近,猪肉消费明显增加,价格持续高位运行。为更好保障节日期间猪肉消费市场供应充足,价格稳定。吴中区政府于2021年2月4日—2月9日启动储备猪肉投放工作,此次投放价格:投放点零售价格按投放前一周各品种平均市场零售价格每500克降低2元左右确定(平均市场零售价格以苏州市价格监测中心公布数据为准)。

为切实保障猪肉销售价格稳定和猪肉产品质量安全,确保群众吃上放心肉,2月5日,市场监管局甪直分局对辖区投放点猪肉经营单位开展了专项检查。

执法人员重点查看经营户是否严格落实食品安全主体责任,主体资格是否合法,检查公示牌是否公示,销售猪肉价格是否按公示价格执行,售卖的猪肉“两证两章”(即肉品品质检验合格证、动物产品检疫合格证明、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章)是否齐全等内容,确保进货渠道正规、肉制品检验合格,明码标价,杜绝进口猪肉充当国产猪肉、冷冻猪肉充当冷鲜猪肉销售等违法违规经营行为。

下一步,市场监管局甪直分局将继续加强辖区猪肉肉品监管,严格规范猪肉经营户,引导诚信守法经营,为餐桌安全筑起坚固的防线,确保广大人民群众度过一个祥和欢乐的节日。

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