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索 引 号: 1419534/2020-00054
生成日期: 2020-12-31
公开日期: 2020-12-31
发布机构: 吴中区市场监督管理局
文件编号:
内容概述:
区食安办开展元旦节前食品安全督查
浏览量:

万博体育网页客户端 www.disneysmilesstore.com 为切实加强元旦节日期间食品安全工作,保障人民群众饮食安全,12月30午,区食安办组织开展节前食品安全专项督查。本次督查由区食安办主任、区市场监管局局长茅崧崧带队,区食安办副主任、区市场监督管局食品安全总监张栋、区市场监管局相关科室负责人及属地食安办负责人共同参加。

检查组一行先后来到苏州尚佳酒店有限公司吴中福朋喜来登酒店、苏州都好食品有限责任公司、歌林小镇开展检查。每到一处,检查组就进货查验、索证索票和台帐登记制度落实情况等重点问题进行了仔细询问,并就饭店食品安全管理制度落实、餐饮环节食品安全保障、进口冷链食品管理等情况等进行了现场检查。

检查过程中,茅崧崧就加强节日期间食品安全保障提出点要求:

一是要提高思想认识。要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,紧绷食品安全、疫情防控工作弦不放松,坚决守护人民群众身体健康和生命安全。

二是要强化责任落实。要压紧压实食品行业从业者的主体责任,强化从农田到餐桌的全过程监管。要结合当前疫情防控,切实做好进口冷链食品监管各项工作,严禁问题食品流入市场。

三是加强应急管理。进一步健全完善食品安全事故应急处置机制,强化节日期间投诉举报处置工作,对群众反映的情况要坚持做到迅速处置、及时处理,确保群众度过一个欢乐、祥和的节日。

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主办单位:苏州市吴中区人民政府办公室
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